Menu nº 10

 

APERITIVOS

 

PATE  DE  OCA  sobre Confitura  de Fruta del Bosque 

LANGOSTINOS  Cocidos

LOMO  de  Orza a las Finas  Hierbas

LOMO  IBÉRICO Embuchado y  QUESO  Manchego

 

PRIMER PLATO

 

SALMÓN  AHUMADO Relleno de  Marisco

 

SORBETE

 

SEGUNDO PLATO

 

ASADO de CERDO  al  Horno con  Pasas  y  Ciruelas

O

SUPREMA  DE  MERLUZA a la Marinera   

 ( todos los platos con las guarniciones correspondientes )

 

POSTRES

 

 TARTA  DE  NATA  Y   Helado  Carte D´or

 

BODEGA

RIOJA  COTO  Crianza 

RUEDA  Blanco

LAMBRUSCO

CERVEZA , REFRESCOS

CAVA  FREIXENETTE, SIDRA El Gaitero , CAFÉ.